به گزارش تابناک یزد،کارشناس پیشگیری و مبارزه با بیماری های دامی شبکه دامپزشکی شهرستان از
ضبط و معدوم سازی بیش از ۴۵۰ کیلو گرم فراورده خام دامی در بافق خبر داد و
گفت: طی بازدیدهای دوره ای صورت گرفته توسط بازرسان بهداشتی شبکه دامپزشکی
بافق از مراکزعرضه و فروش فراورده های خام دامی از جمله قصابی ها، مرغ
فروشی ها و کشتارگاه دام بیش از ۴۵۰ کیلو گرم انواع فراورده های گوشتی
آلوده، بدون لیبل و تاریخ مصرف گذشته ضبط و پس از انجام آزمایشات لازم از
نظر بار میکروبی معدوم گردید.
دکتر فرزانه سالاری با اشاره به انجام
بازرسی های مستمر بازرسان دامپزشکی افزود: برای اطمینان از سلامت فرآورده
های خام دامی، این شبکه بازدید های مکرری در ساعات اداری و غیر اداری از
این مراکز انجام می دهد و با هر گونه تخلف بهداشتی به صورت جدی از طریق
مراجع قضایی برخورد می کند.
وی از عموم شهروندان درخواست نمود: فرآورده
خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تهیه نمایند و در هنگام خرید به
داشتن کد پروانه بهداشتی و بهره برداری از اداره کل دامپزشکی، تاریخ تولید،
انقضاء و شرایط نگهداری محصول دقت نظر لازم را داشته باشند.
سالاری
همکاری مردم در این زمینه را ضروری دانست و گفت: همکاری مردم با شبکه
دامپزشکی در برخورد با متخلفان بهداشتی، زمینه ساز امنیت غذایی و سلامت
همشهریان خواهد بود.
این مقام مسئول در پایان تصریح کرد : شهروندان در
صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی دراین خصوص، مراتب را در اسرع وقت از
طریق تماس با شبکه دامپزشکی شهرستان ۳۲۴۳۷۳۱۲ گزارش نمایند.