مهدی باباجانی از توسعه کشت سیب زمینی پاییزه در 24 هکتار اراضی زراعی شهرستان گلوگاه خبر داد.
وی به شرایط آب و هوایی مساعد و خاک مناسب این منطقه و امکان کشت دو بار سیب زمینی در سال اشاره کرد و گفت: کشت پائیزه سیب زمینی به دلیل کوتاه تر بودن زمان رسیدن و برداشت و کیفیت و سوددهی اقتصادی بالا مورد استقبال کشاورزان قرار گرفت.
باباجانی با بیان اینکه این محصول پس از ذرت، گندم و برنج چهارمین محصول پرکشت در سراسر جهان است، گفت: سیب‌زمینی سرشار از فیبر و پتاسیم بوده که به کاهش فشار خون، محافظت از قلب و حتی درمان التهاب و بیماری‌هایی مانند روماتیسم و سرطان کمک می‌کنند.
این مسوول با اشاره به پتانسیل تولید 100 درصد مکانیزه این محصول از کاشت تا برداشت، به لزوم ارتقاء مکانیزاسیون برای ترویج توسعه کشت این محصول و افزایش سوددهی برای کشاورزان تاکید کرد.
وی با اشاره به اینکه کشت پاییزه سیب زمینی در اواسط تابستان شروع و برداشت آن در اواخر زمستان انجام می شود، گفت: متوسط عملکرد سیب زمینی در این شهرستان بین 25 تا 30 تن در هکتار است