رئیس بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی ایلام گفت:250کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در سه روز مانده به اربعین جمع آوری شد.
به گزارش تابناک ایلام؛سعید صیدیوسفی اظهار کرد: این
میزان فرآورده خام دامی در سه روز مانده به اربعین از برخی واحدهای صنفی در
شهرستان های ایلام، مهران و چرداول جمع آوری شد.
وی افزود: در این سه
روز 987 مورد بازرسی و نظارت بر ایستگاه های صلواتی، آشپزخانه ها، اماکن
تهیه و توزیع غذای زائران اربعین، کبابی و غذاخوری های بین راهی محل تردد
زائرین انجام گرفت.
صیدیوسفی تاکید کرد: در این مدت یکی از مراکز عرضه
فرآورده های خام دامی نیز به علت تخلف صنفی از سوی کارشناسان دامپزشکی
شناسایی و پس از تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی شد.
وی یادآور شد: 2
گروه در مهران، 2 گروه در شهرستان چرداول و یک گروه در ایلام امر نظارت بر
این اماکن را بر عهده داشتند و یک تیم نظارتی از اداره کل هم عملکرد این
گروه ها را مورد رصد و ارزیابی قرار می داد.
صیدیوسفی گفت: همچنین این
اداره کل با همکاری مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایلام، تیم های گشت
مشترک نظارتی برای کنترل سلامت مواد مورد استفاده در پخت غذا را در سطح
استان تشکیل داد و بر نحوه تهیه غذا در آشپزخانه ها و موکب های پذیرایی
نظارت می کرد./ف
