به گزارش
تابناک یزد، رییس شبکه دامپزشکی شهرستان یزد از محكوميت متصدی يك کارگاه غیرمجاز بسته‌بندی مواد‌غذایی به يك سال حبس خبر داد.
دکتر «هادی زارع زردینی» در اين باره تصريح كرد: شبکه دامپزشکی یزد با توجه به امكان انتقال بيماري‌هاي دامي و مشترك بين انسان و دام از طريق دام، طيور و فرآورده‌هاي غذايي با منشاء دامي غیربهداشتی به مردم، به طور مستمر از واحدهای عرضه‌کننده فراورده‌های خام دامی بازدیدهای بهداشتی به عمل می‌آورد.
وي افزود: در همين راستا و در بازرسی‌های صورت گرفته به دلیل تخلف، با سه واحد صنفي برابر قانون برخورد قضایی صورت گرفت كه دو واحد قصابی محکوم به پرداخت جریمه نقدی و در صورت تکرار تخلف متحمل به گذراندن شش ماه حبس شدند.
اين مسئول عنوان كرد: همچنین متصدی کارگاه غیرمجاز بسته بندی مواد غذایی به دلیل حساسیت تخلف صورت گرفته، به یک سال حبس محکوم شد .
وي تاكيد كرد: واحدهاي صنفي متخلفي كه فرآورده‌هاي خام دامي فاسد، تهيه و توزيع خارج از شبكه، منقضي شدن تاريخ مصرف و شرايط نگهداري نامناسب داشته باشند در چارچوب مقررات و ضوابط بهداشتي به مراجع قضايي معرفي مي‌شوند.
وي ابراز اميدواري كرد كه با انجام اقدامات بهداشتي واحد نظارت بر بهداشت عمومي شبكه دامپزشکی شهرستان یزد شاهد ارتقاء بهداشت عمومي جامعه، سلامت شهروندان و اطمينان ازكيفيت، بهداشتي بودن و سلامتي فرآورده‌هاي خام دامي در سطح جامعه باشيم.
زارع زرديني ادامه داد: بر اساس قوانین سازمان دامپزشکی کشور و با توجه به اهتمام این سازمان به حفظ و تامین سلامت عموم جامعه در صورت اثبات آلودگی هر نوع فراورده خام دامی توسط بازرسین ادارات دامپزشکی، ایشان مجاز به ضبط و معدوم سازی محموله فراروده های آلوده هستند.
به گفته وي، در همین راستا اکیپ بازرسی بهداشتی شبکه دامپزشکی شهرستان یزد به صورت منظم و ادواری از کلیه مراکز متولی تولید، فراوری و عرضه انواع فراورده های خام دامی بازدید به عمل آورده و با توجه به شرایط ظاهری و لحاظ نمودن نکات فنی و بهداشتی در این مراکز، در صورت لزوم اقدام به نمونه‌برداری از فراورده خام دامی و ارجاع آن به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان كرده و در صورت اثبات بالا بودن بار میکروبی، عملیات معدوم‌سازی را روی محموله مذکور اجرا می‌كند.
رييس شبكه دامپزشكي يزد در پايان ابراز امیدواری كرد كه با بالا رفتن سطح آگاهی مردم و دست اندرکاران تولید، فراوری و عرضه فراورده های خام دامی و اهتمام ایشان به رعایت نکات فنی و بهداشتی، شاهد ارتقاء روزافزون سطح بهداشت فراروده های خام دامی و تضمین سلامت خانواده‌ها باشیم .