اکثر نانوایی های پلدختراز نظر کمی و کیفی و بهداشتی از وضعیت مناسبی
برخوردار نیستند به گونه ای که کسی برای تهیه نان از آنها رغبتی نشان نمی
دهد . وی افزود: نان قوت لایموت و برکت سفره ما مسلمانان است که باید با بهترین کیفیت و مرغوب به دست مردم برسد و این حق مردم است .
وی عنوان کرد: در بازدیدی از وضعیت نانوایی های سطح شهر و مشاهده کیفیت
پخت نان از نزدیک و جویا شدن از میزان رضایتمندی مردم مشخص شد که متاسفانه
بهداشت و نظافت تعدادی از نانوایی ها به طور کامل رعایت نمی شود .
فرماندار پلدختراز رعایت نکردن بهداشت در برخی نانوایی های سطح شهر انتقاد
کرد و گفت: رعایت مسایل بهداشتی در نانوایی ها ضروری و از مطالبات به حق
مردم است که ما به جد پیگیر این موضوع هستیم . دستیاری افزود: در این
رابطه با شبکه بهداشت و درمان و همچنین غله استان تماس حاصل شد و از شبکه
بهداشت خواسته شد که به رعایت بهداشت و نظافت نانوایی ها توجه ، دقت ،نظارت
و سخت گیری بیشتری داشته باشند . فرماندار پلدختر گفت: کیفیت آرد
نانوایی شهرستان پلدختر پایین است و در این رابطه پیگیر موضوع هستیم تا
گامی در راستای نان سالم و مرغوب به مردم برداریم که این امر از مطالبات
مردم است . شهرستان پلدختر با 80 هزار نفر جمعیت در جنوب غربی شهرستان خرم آباد مرکز استان لرستان واقع شده است .