کارشناس مسئول مرکز بهداشت کرمانشاه از جمع‌آوری حدود 4 تن خیارشور غیربهداشتی از فروشگاهی در این شهر خبر داد.
بهمن خدادادیان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه گفت: روز گذشته یک‌هزار و 680 کیلوگرم خیارشور غیرمجاز و فاقد مشخصات بهداشتی در یک فروشگاه در شهر کرمانشاه کشف شد.
وی با بیان اینکه این میزان خیارشور بلافاصله معدوم شد، اظهار کرد: دو هزار کیلوگرم خیارشور مشکوک نیز از این محل جمع‌آوری و برای انجام آزمایش بلوکه شده است.
به گفته کارشناس مسئول مرکز بهداشت کرمانشاه، خیارشورهایی که به صورت دستی در کارگاه‌های غیرمجاز تهیه می‌شود برای فرآوری سریع‌تر از آهک در آن استفاده می‌گردد که برای سیستم گوارش مضر بوده و طبق ماده 688، توزیع این نوع محصول جرم محسوب می‌شود.